Cucina / Secondi Insalata di baccalà, broccoli e olive taggiasche 8 Novembre 2019 Il baccalà è una delle varietà di pesce che preferisco e al ristorante lo ordino molto spesso. Non avevo però mai provato a cucinarlo a casa, spaventata dai tempi di ammollo e dal processo di dissalatura; quando ho trovato al… Continua a leggere